mortiddo: (Default)
[personal profile] mortiddo
Оригинал взят у [livejournal.com profile] stonerized в Все поужинали уже?
Если нет, то рекомендую: возьмите 4 стакана куриного жира и куриную кожу, порезанную на маленькие кусочки, соль крупного помола, щепотку перца, стакан лука, порезанного кольцами. Положите жир и кожу в неглубокую сковородку и посыпьте солью и перцем. Готовьте на слабом огне, не закрывая сковороду крышкой. Когда жир начнет плавиться, добавьте лук (и, при желании, несколько зубчиков чеснока), продолжайте готовить, пока лук не приобретет золотистый цвет.

У вас получится шмальц с грибенес.



Приятного аппетита.

Profile

mortiddo: (Default)
mortiddo

December 2011

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios